2016年3月20日 星期日

[Scotch] The Glenrothes Select Reserve review

這支是格蘭路思珍釀單一麥芽威士忌,酒精度43%。我好像很久沒有標注酒精度了,因為最近比較少喝美國的威士忌,而蘇格蘭威士忌不外乎就是40%到45%左右,不會像波本產品那麼浮動,就忘了,哈!以後會注意囉。



格蘭路思是位於司貝賽(Speyside)的知名酒廠,1878年創立,其所生產的蒸餾產品品質非常優良,諸如順風(Cutty Sark)、威雀(The Famous Grouse)等知名調和威士忌品牌長期以來都向格蘭路思購買原酒作為調和。格蘭路思這個品牌於2010年易手到Berry Bros. & Rudd公司旗下,不過酒廠的產權依然屬於愛丁頓集團(Edrington Group)。順帶一提,Berry Bros. & Rudd是1698年創立的英國的知名酒商,旗下擁有非常多的品牌,也擁有諸如勃艮地、波爾多、隆河、義大利等地區的葡萄酒品牌,是相當龐大的酒商。格蘭路思長久以來都是以販售調和用酒維生,因為他們出產的威士忌品質實在太好,往往都被搶購一空,沒有機會推出作為單一麥芽威士忌販售的產品線。終於在1987年,格蘭路思推出了「經典年份」(Vintage)系列,以特定年份作為品牌的各種產品。與其它經典年份相比,格蘭路思珍釀雖然沒有年份,卻是這個品牌最平衡、最具代表性的產品。
氣味方面,有香草、花香,還有淡淡的核果味(似橡木)以及椰子味。口感圓潤滑順,隱約有股椰子、奶油包覆口腔的口感,口味則是柑橘、哈密瓜、香草等味道為主。尾韻非常勻稱,花香為主。
不同於艾雷(Islay)產區的煙薰、泥煤強勢風格,格蘭路思是非常溫和、均勻的威士忌,沈穩好喝又不失獨特的風采。

沒有留言:

張貼留言