2016年3月18日 星期五

[波本] Kirkland Signature Premium Small Batch Bourbon 7 Years review

這款酒能找到的資訊真的不多,我索性不研究了,沒了講古也省得大家讀一堆字累得半死。



這次介紹的是好市多(Costco)自有品牌Kirkland所出品的波本威士忌,酒標指出是小批次7年純波本,還有批次編號看來挺有一回事,酒精度約51%。當然這款酒是委託廠商製造,也沒有告訴我們是委託哪間酒廠,可是根據生產城市以及品飲等條件,眾多網友推測應該是Jim Beam生產的。至於我的意見,這款酒在某些特色上的確很像Knob Creek或Maker’s Mark,所以我傾向贊同這個推論。
氣味方面,就是波本威士忌的基調,焦糖與香草風味,有淡淡的香蕉甜味。酒體有點重,對舌頭頗為刺激,不過口感大致上算是清爽滑順。口味部分,有股鳳梨、熱帶水果的香甜,以及焦糖,有些微的肉桂味。尾韻持久,充滿香草以及複雜的香料味,深度出乎我意料。
這瓶酒有一公升之多,考量它的品質與價錢我覺得是莊非常好的買賣,喜歡波本的朋友都可以試試,即使不喜歡也不會有大失血的感覺,哈!

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